鈴懸の苺大福

ひかえめな餡に、ジューシーな苺が、たまらないのです。
福岡に住んでいた時に楽しみにしていたのが、和菓子の鈴懸やさんの苺大福です。

http://www.suzukake.co.jp/archives/kashi-cat/fuyu

生菓子のため、取り寄せはできず、最近はずっと食べられていませんでした。それが今、なんと仙台で購入できるようです。鈴懸やさんは、藤崎の「大九州展」で1/23〜28まで出店しているそうです。これは買いにいかなくては!!